Eccola la regina del Carnevale, si faccia avanti la frittella. Più grande, più piccola, più tonda, più ovale, semplice o farcita, comunque deliziosa e sinonimo di Carnevale. E’ una lunga tradizione quella che ci racconta la fritola veneziana, strettamente legata alla storia della città e del suo Carnevale le cui origini, secondo le prime fonti, … Leggi tutto A Carnevale ogni frittella vale ma la regina è la fritola veneziana