Sarde in saor, bigoli in salsa, baccala e dolci tipici: questi sono solo alcuni dei piatti della cucina veneziana che non potete...
I bagordi del Redentore sono appena terminati. Lo stomaco ora va coccolato. Per tornare in forma c’è chi ha riempito il frigorifero...
Quando entrate in bacaro, tra il trionfo di cichetti spesso compaiono loro: i folpetti. Un piatto facile da preparare che soddisfa sia...
Uno dei piatti che non manca mai nella cucina veneta (e veneziana) sono i bigoi in salsa. Si tratta di un primo...
Tra i veneziani ed i turisti, si sa, c’è ancora oggi un rapporto “odi et amo”. Ma ciò che supera qualsiasi astio...